Un dimanche à la campagne

Ho deciso di dare un tocco internazionale al
mio blog e proporvi anche libri di cucina in
lingua straniera. Questo per avere una visione
di ciò che offre l'editoria estera e anche per
prendere spunto da abitudini diverse dalle
nostre. Spero che questa iniziativa vi piaccia.
I libri sono facilmente acquistabili su Amazon.

Tutto ciò che è francese per me è chic,
soprattutto in cucina. Il libro "Un dimanche
à la campagne"di Leila Lindholm edito da
Larousse è un bellissimo viaggio gastronomico.
Si tratta di 200 ricette davvero irresistibili.
Ci sono foto bellissime, della giunonica
e bellissima autrice ritratta in famiglia e con
amici in allegre domeniche primaverili, estive
ed autunnali. Ci sono ricette di cucina italiana
(sempre apprezzata in tutto il mondo) e ricette
di piatti più francesi e internazionali.
Io sono rimasta molto colpita dalle tante variazioni
di gaufres belga, di pancakes, di brownies e
cheesecakes.
In 200 pagine si respira tanto charme e si è pervasi
dalla bellezza dei luoghi, degli scorci e delle pietanze.
Leila Lindholm ha iniziato la sua carriera da molto
giovane come chef in famosi ristoranti in ogni parte
del mondo. Oggi , diventata madre di famiglia
condivide con noi le sue ricette preferite e la sua
passione per la cucina. A volte, non è necessario
spostarsi per viaggiare. Si può viaggiare con la mente
attraverso libri bellissimi come questo.