L'Ombra del Cuoco

Valerio M.Visintin nel suo libro"L'ombra del
Cuoco"-Indagine involontaria di un cronista
gastronomico-(Terre di Mezzo editore)
scrive straordinariamente bene, lo stile è tutto
personale, l'italiano forbito e piacevolissimo
da leggere.
La trama è un giallo il cui protagonista, Leo Lombardi ,
è un critico gastronomico di un importante quotidiano
milanese.In un'uggiosa giornata autunnale, Lombardi
scrive un articolo che stronca il ristorante "Gli orti" e
il suo chef, Lorini.
Con l'uscita dell'articolo, lo chef sparisce dalla
circolazione, risulta introvabile.
Spanò, il caporedattore, costringe Lombardi ad
indagare sulla strana scomparsa.
Lombardi si fa convincere mosso anche dal
senso di colpa.
Comincia "l'indagine involontaria".
L'impresa investigativa è supportata  da Maurizio,
amico e collega cocainomane, da Moroni un vecchio
professore amico del padre di Lombardi e da
Charles Pibodi, ex commercialista di Lorini.
Il libro è infarcito di e-mail mai spedite da Lombardi
all' ex  fidanzata Cecilia, che si trova a Parigi,
di cui è ancora follemente innamorato.
Il giallo ha aspetti buffi perchè il protagonista
risucchiato dall'indagine e dalle pressioni
dei suoi "assistenti"diventa un mezzo barbone
che coi vestiti perennemente neri, ma strappati ,
affronta lunghe e gelide nottate insonni, bevendo
e fumando.
Le peripezie, l'aspetto disastrato, la psiche scossa
lo rendono simpatico ed un investigatore sui generis.
L'aspetto culinario del libro è incentrato sui ristoranti,
sul lavoro del critico gastronomico,(che reputo
uno dei mestieri più belli del mondo)che in
incognito o no, mangia, beve, giudica e viene pure
pagato!
Ogni tanto propongo qualche noir perchè è diventato
sempre più frequente che gli scrittori associno cibo
e "delitti", forse per unire due forti passioni
nei lettori contemporanei. Questo libro di 225 pagine
è godibilissimo nella trama, ma io lo segnalo soprattutto
per l'impeccabile stile di scrittura.

Io aspetto i vostri commenti e buona lettura!